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      1、采收。葡萄收获的时机是非常重要的,因为它决定了葡萄酒的品质。葡萄必须在成熟期收获,虽然从外观很容易看出葡萄是否成熟,但酿酒葡萄的成熟度是通过其酸度、糖和单宁含量来衡量的。糖度是反映葡萄含糖量的重要指标,不同的葡萄品种,有着各自的最佳糖度。葡萄通过发酵转化为葡萄酒时,高糖度的葡萄会使葡萄酒具有更多的风味和更高的酒...
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    2024-04
      红酒相关的知识,可以登录红酒世界网,信息量比较全面、内容非常详尽。包括全世界的葡萄酒产区如何了解葡萄酒相关的一些知识?、近千个葡萄品种以及全世界各国的酒庄、著名…  《世界葡萄酒地图》(World Atlas of Wine)推荐理由:《世界葡萄酒地图》一书现在已经出到了第七版,这本经典的著作更是被众多葡萄酒入门者...
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    2024-04
      脓包吃什么消炎药?在很多人脸上都有,不仅很难看,影响人面部健康,而且还会让人整个形象减分,很多人在得了后,都想尽快治好,治疗的药物也很多,而且效果有些不好,大家都知道是因为细菌感染引起的,而的治疗方法也很多,效果好,有些不好,大家都知道一般是因为细菌感染引起的,所以脓性的在医生的指导下进行治疗。  脓疱型是较严重的...
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    2024-04
      在宴会上都会喝红酒,但是红酒可跟别的酒不一样,在红酒里面可是有很多学问的,那么关于红酒的知识有哪些呢?首先需要知道的是,不是所有葡萄都可以制作红酒,水果摊的常见葡萄都是用来直接吃的,不能来酿酒,因为这种葡萄大,水分多,纤维多,含糖低,所以这种葡萄酿制不出好酒。而酿酒葡萄正好相反,只需颗粒小、皮厚、籽多。其次,酒入了...